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쉬움, 미국

Grilled Salmon with Lemon Protein

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Grilled Salmon with Lemon Protein

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri un piatto di salmone grigliato leggero e ricco di proteine, accompagnato da una fresca salsa di yogurt e limone, perfetto per una cena gustosa e sana.

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시간

25m

인분

2 인분

난이도

Facile

식재료

2 filetti di salmone (150 g ciascuno)
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaio di succo di limone fresco
1 cucchiaio di aneto fresco tritato
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di sale marino
100 g di yogurt greco magro
1 cucchiaino di senape di Digione
1 spicchio d'aglio, tritato finemente

조리 방법

1

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aneto, il pepe nero e il sale.

2

Spennella i filetti di salmone con la marinata e lascia riposare per 10 minuti.

3

Nel frattempo, prepara la salsa mescolando lo yogurt greco, la senape di Digione e l'aglio in una ciotola.

4

Riscalda una griglia a fuoco medio-alto e cuoci i filetti di salmone per 6-8 minuti per lato, fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.

5

Servi il salmone caldo con la salsa di yogurt a parte.

영양 정보 한눈에 보기

320 kcal

Calorie

38 g

Proteine

6 g

Carboidrati

16 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Grilled Salmon with Lemon Protein

Grilled Salmon with Lemon Protein è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Grilled Salmon with Lemon Protein un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Grilled Salmon with Lemon Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Grilled Salmon with Lemon Protein

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