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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei classici Krumkake norvegesi, perfetti per una dolce pausa!
시간
35m
인분
18 인분
난이도
Facile
In una ciotola, monta gli albumi a neve ferma con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza lucida e spumosa.
In un'altra ciotola, mescola la farina di mandorle con il cardamomo.
Incorpora gradualmente il mix di farina agli albumi, alternando con il latte di mandorla fino a ottenere un composto omogeneo.
Riscalda la piastra per Krumkake a fuoco medio.
Versa un cucchiaio di impasto al centro della piastra e chiudi il coperchio, cuocendo per circa 30 secondi per lato, fino a doratura.
Rimuovi delicatamente il Krumkake dalla piastra e arrotolalo attorno a un cilindro per dargli forma. Ripeti fino a esaurimento dell'impasto.
70 kcal
Calorie
3.5 g
Proteine
9 g
Carboidrati
2.5 g
Grassi
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음식 문화
Krumkake II è un piatto molto amato della cucina Norvegese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
