음식 문화
이야기 Muffin all'amaretto Protein
Muffin all'amaretto Protein는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Facile의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
Academy 세계
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin soffici e golosi con proteine della ricotta, ridotti di zuccheri ma stracolmi di gusto amaretto: la colazione fit che non rinuncia al piacere.
시간
37m
인분
10 인분
난이도
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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무료 구독 Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per 10 muffin con pirottini di carta oppure oliare leggermente gli stampini.
Triturare finemente gli amaretti con i mani o in un frullatore fino a ottenere una briciola grossolana.
In una ciotola grande, versare la ricotta scremata e mescolarla bene con una frusta per renderla cremosa e priva di grumi.
Aggiungere l'uovo intero e i 4 albumi alla ricotta, mescolando dolcemente fino a incorporare completamente.
Unire il cacao amaro in polvere, l'essenza di mandorla e il sale, amalgamando bene.
In una ciotola separata, combinare la farina d'avena, lo zucchero di canna, l'eritritolo, il lievito per dolci e la briciola di amaretti.
Versare la miscela secca nella miscela umida e mescolare delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo, senza lavorarlo eccessivamente.
Distribuire il composto nei pirottini, riempiendo fino a ⅔ dell'altezza.
Infornare a 180°C per 22 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Lasciar raffreddare nella teglia per 5 minuti, quindi sformare su una gratella e servire tiepidi.
버전 비교
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Muffin all'amaretto Protein는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Facile의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
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요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
네. 숙성 후에 더욱 맛있어지는 경우가 많으며, 다시 데워도 훌륭합니다.
Low Fat 버전은 요리의 구조를 유지하면서 지방을 줄이도록 설계되었습니다.
Protein 버전은 단백질 함량과 포만감을 높입니다.
대부분의 버전은 밀 프렙을 위해 1인분씩 냉동 보관하기에 적합합니다.
Dove mangiarla
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