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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico pollo a la brasa, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
시간
30m
인분
1 인분
난이도
Facile
In una ciotola, unisci la salsa di soia light, l'olio di semi di girasole, il cumino, la paprika affumicata, l'aglio tritato, il timo, il pepe nero, l'origano, i granuli di cipolla, il coriandolo, la curcuma, la senape in polvere e un pizzico di cannella. Mescola bene.
Metti il petto di pollo in un sacchetto per alimenti, versa la marinatura e sigilla, eliminando l'aria. Lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Scola il pollo dalla marinatura in eccesso e cuocilo sulla griglia per circa 7-8 minuti per lato, girandolo una sola volta, fino a cottura completa.
Estrarre il pollo dalla griglia e lascialo riposare per 2 minuti prima di affettarlo. Servi con una spruzzata di succo di lime fresco.
400 kcal
Calorie
45 g
Proteine
8 g
Carboidrati
20 g
Grassi
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음식 문화
Pollo a la Brasa Light Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
