Tasty Table Diary

쉬움, 말레이시아

Pollo Fritto alla Malese High-

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Pollo Fritto alla Malese High-

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri il pollo croccante alla malese in versione leggera e proteica: gustoso e sano!

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시간

30m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

150 g petto di pollo senza pelle
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaio di salsa di soia light
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaio di olio di cocco
pepe nero q.b
prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo)

조리 방법

1

Tagliare il petto di pollo a bocconcini regolari e metterli in una ciotola.

2

In una ciotola a parte, mescolare l'aglio tritato, la salsa di soia, il curry in polvere e l'amido di mais fino a ottenere una pasta omogenea.

3

Aggiungere i bocconcini di pollo alla marinata, mescolare bene per coprire uniformemente e lasciare riposare in frigorifero per 15 minuti.

4

Scaldare una padella antiaderente con l'olio di cocco a fuoco medio.

5

Aggiungere il pollo marinato e far cuocere per circa 15 minuti, girando frequentemente, fino a doratura e cottura completa.

6

Servire caldo, guarnendo con pepe nero e prezzemolo fresco, se gradito.

영양 정보 한눈에 보기

430 kcal

Calorie

40 g

Proteine

6 g

Carboidrati

24 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Pollo Fritto alla Malese High-

Pollo Fritto alla Malese High- è un piatto molto amato della cucina Malese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pollo Fritto alla Malese High- un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Pollo Fritto alla Malese High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pollo Fritto alla Malese High-

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