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쉬움, 브라질

Salpicão de Frango Low Carb

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Salpicão de Frango Low Carb

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버전 Original

Scopri una versione sana del classico Salpicão di pollo, ricca di proteine e leggera!

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시간

30m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

150 g di petto di pollo
100 g di yogurt greco 0% grassi
1 cucchiaio di senape di Digione
1 cucchiaino di eritritolo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero
50 g di olive verdi snocciolate
30 g di carota grattugiata
30 g di gambo di sedano tritato
1/4 di mela verde tritata finemente
10 g di prezzemolo fresco tritato
50 g di germogli di crescione
2 foglie di lattuga romana

조리 방법

1

Cuocere il petto di pollo in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 20 minuti, girandolo di tanto in tanto, fino a cottura completa. Sminuzzarlo finemente.

2

In una ciotola, unire lo yogurt greco, la senape di Digione, l'eritritolo, il sale e il pepe, mescolando bene fino a ottenere una crema omogenea.

3

Aggiungere il pollo sminuzzato, le olive, la carota grattugiata, il sedano e la mela verde.

4

Mescolare delicatamente per combinare tutti gli ingredienti.

5

Disporre le foglie di lattuga su un piatto e versare l'insalata al centro, guarnendo con il prezzemolo e i germogli di crescione.

6

Servire subito o refrigerare per un'ora prima di gustare.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

38.5 g

Proteine

14 g

Carboidrati

24 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Salpicão de Frango Low Carb

Salpicão de Frango Low Carb è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Salpicão de Frango Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Salpicão de Frango Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Salpicão de Frango Low Carb

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