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쉬움, 영국

Sourdough English Muffins Low Carb

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Sourdough English Muffins Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Inizia la tua giornata con questi muffin proteici al lievito madre, leggeri e deliziosi!

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시간

35m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

100 g farina integrale
50 g proteine in polvere (vaniglia)
150 ml latte di mandorla senza zucchero
50 g lievito madre attivo
1 cucchiaino di miele
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di semi di chia

조리 방법

1

In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere e il sale.

2

In un'altra ciotola, unisci il latte di mandorla, il lievito madre e il miele, mescolando bene.

3

Versa il composto liquido in quello secco e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Aggiungi i semi di chia e mescola nuovamente.

5

Copri la ciotola e lascia riposare l'impasto a temperatura ambiente per un'ora, per favorire la lievitazione.

6

Prepara una padella antiaderente e scaldala a fuoco medio-basso.

7

Versa porzioni dell'impasto nella padella, formando dei dischi di circa 5 cm di diametro.

8

Cuoci per 5-7 minuti per lato, fino a doratura.

9

Servi i muffin caldi, accompagnati da yogurt greco o marmellata senza zucchero.

영양 정보 한눈에 보기

290 kcal

Calorie

20 g

Proteine

30 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Sourdough English Muffins Low Carb

Sourdough English Muffins Low Carb è un piatto molto amato della cucina Britannica, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Sourdough English Muffins Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Sourdough English Muffins Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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