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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso merluzzo al forno, leggero e ricco di proteine, con un topping di yogurt e aromi freschi.
시간
25m
인분
1 인분
난이도
Facile
Preriscaldare il forno a 190°C.
In una pentola, portare a ebollizione 1 litro d'acqua con 1 cucchiaino di sale marino.
Immergere il filetto di merluzzo nell'acqua bollente per circa 3-4 minuti, finché non inizia a galleggiare.
Scolare il merluzzo e tamponarlo delicatamente con carta assorbente.
In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, il succo di limone, l'aglio tritato, il prezzemolo, il pepe e la paprika.
Disporre il filetto su una teglia rivestita di carta forno e spennellare con il composto di yogurt.
Cuocere in forno per 12-15 minuti, finché il pesce è cotto e leggermente dorato.
Servire caldo, guarnendo con ulteriore prezzemolo fresco se desiderato.
350 kcal
Calorie
45 g
Proteine
5 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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음식 문화
Torsk Light Scandinavo - Merluzzo al Forno con Burro Chiarificato è un piatto molto amato della cucina Danese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
