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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una deliziosa tortilla spagnola proteica, leggera e saporita, perfetta per un pranzo sano!
시간
40m
인분
1 인분
난이도
Facile
Pelare e tagliare le patate dolci a cubetti, quindi cuocerle a vapore per circa 10 minuti fino a renderle tenere. Scolarle e lasciarle raffreddare.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla rossa affettata, soffriggendola fino a quando diventa trasparente.
Aggiungere le patate dolci nella padella e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
In una ciotola, sbattere gli albumi d'uovo con sale, pepe e la feta sbriciolata.
Versare il composto di albumi nella padella con le patate e la cipolla, distribuendolo uniformemente.
Cuocere a fuoco medio per circa 10-12 minuti.
Quando il fondo è dorato e il centro inizia a rapprendersi, girare la tortilla con l'aiuto di un piatto e continuare la cottura per altri 5 minuti.
Servire calda o a temperatura ambiente, tagliata a fette.
380 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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음식 문화
Tortilla Spagnola in Friggitrice ad Aria Low Carb è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
