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쉬움, 이탈리아

Tortina di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd proteica low-carb

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Tortina di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd proteica low-carb

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Scopri la tortina leggera con pesche nettarine e yogurt al limone, perfetta per un dolce sano e delizioso!

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시간

30m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

80g pesche nettarine
20g farina di mandorle
10g burro di cocco
20g yogurt greco 0%
15g eritritolo
1 uovo
succo di 10ml di limone
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2g lievito in polvere

조리 방법

1

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, il burro di cocco fuso e 5g di eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Trasferisci l'impasto in uno stampo tondo (diametro 8 cm) e schiaccia bene sul fondo per formare la base. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti, poi lascia raffreddare.

3

In un'altra ciotola, unisci lo yogurt greco, l'uovo, il succo di limone, l'estratto di vaniglia e il restante eritritolo. Mescola bene fino a ottenere una crema liscia.

4

Versa la crema di yogurt sulla base di mandorle e inforna nuovamente per 10 minuti fino a che non si rapprende.

5

Lascia raffreddare completamente, poi guarnisci con le fettine di pesche nettarine e, se vuoi, una spolverata di mandorle tritate.

영양 정보 한눈에 보기

240 kcal

Calorie

12 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Tortina di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd proteica low-carb

Tortina di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd proteica low-carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Tortina di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd proteica low-carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Tortina di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd proteica low-carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Tortina di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd proteica low-carb

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