Tasty Table Diary

Enkel, Italiensk

Salat med jordbær og burrata med proteinbasilikumpesto

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Lagre
Salat med jordbær og burrata med proteinbasilikumpesto

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

Velg denne versjonen

Tid

15m

Porsjoner

4 porsjoner

Nivå

Facile

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

27 g

Proteine

20 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonner gratis Ho già un account

Fremgangsmåte

1

Lavare e tagliare le fragole a fettine e metterle in una ciotola.

2

In un mixer, unire il basilico, i pinoli, l'aglio e l'olio extravergine d'oliva. Frullare fino a ottenere un pesto omogeneo, aggiustare di sale.

3

In una ciotola, mescolare la ricotta con un pizzico di pepe e un cucchiaio di pesto.

4

Disporre le fettine di fragole su un piatto, aggiungere la ricotta aromatizzata e guarnire con il pesto rimanente.

5

Completare con rucola fresca e un filo d'olio.

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Salat med jordbær og burrata med proteinbasilikumpesto

Salat med jordbær og burrata med proteinbasilikumpesto er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Bruk de ferskeste ingrediensene du finner for å oppnå best mulig smak.
Bygg smaken gradvis og smak til mens du lager mat.
Ikke ha det travelt med tilberedningen: balansen er alt.
La Salat med jordbær og burrata med proteinbasilikumpesto hvile et øyeblikk før servering.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Hvilke fordeler har ricotta i oppskriften?

Ricotta er en utmerket kilde til proteiner og kalsium, og er lettere enn andre oster.

Kan jeg erstatte jordbærene med en annen frukt?

Selvfølgelig! Du kan prøve med fersken, blåbær eller kiwi for å variere smaken.

Kan pestoen tilberedes på forhånd?

Ja, pestoen kan oppbevares i kjøleskapet i noen dager i en lufttett beholder.

Hvor lang tid tar det å lage denne salaten?

Tilberedningen tar omtrent 15 minutter.

Er denne salaten egnet for en lavkaloridiett?

Ja, med 400 kcal per porsjon er den et utmerket valg for et lett måltid.

Salat med jordbær og burrata med proteinbasilikumpesto

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Salat med jordbær og burrata med proteinbasilikumpesto

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.