La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
2h 20m
Porsjoner
16 porsjoner
Nivå
Facile
30 kcal
Calorie
2 g
Proteine
6 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 100 °C e rivesti due teglie con carta da forno.
In una grande ciotola, monta gli albumi con l'estratto di vaniglia e il cremor tartaro utilizzando un mixer elettrico a velocità alta, fino a quando non formano picchi morbidi.
Aggiungi lentamente l'eritritolo continuando a montare fino a ottenere picchi rigidi e un composto lucido e omogeneo.
Trasferisci il composto in una sac à poche e aggiungi i coloranti alimentari lungo i lati, creando strisce di colore.
Forma delle spirali di circa 4 cm di diametro sulle teglie preparate, mantenendo un po' di distanza tra di esse.
Cuoci in forno per circa 2 ore, finché le merenghe sono completamente secche e staccabili dalla carta. Lascia raffreddare prima di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Regnbue Enhjørning Marengs Low Fat er en svært elsket rett fra Americana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja, men kaloriene vil øke og de vil ikke lenger være lette.
Ja, oppbevar dem i en lufttett beholder i romtemperatur.
Ja, men pass på at de er naturlige og egnet for mat.
Du kan nyte 2-3 marengs uten problemer, siden de er lette.
Ja, siden vi bruker erytritol i stedet for sukker.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
