La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/4946322-81bb5ca73e10463aa8d04c701da7afe7.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Oppdag en lett versjon av persisk ris med poteter, perfekt til en sunn og smakfull middag!
Tid
45m
Porsjoner
6 porsjoner
Nivå
Facile
220 kcal
Calorie
7 g
Proteine
42 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountSciacquare il riso basmati sotto acqua corrente per due volte, fino a che l'acqua risulta limpida.
In una pentola capiente, portare a ebollizione l'acqua con il sale. Aggiungere il riso e cuocere per 6 minuti, quindi scolarlo in un colino.
In una ciotola, mescolare le fette di patate con il succo di limone, le spezie e il pepe.
Rivestire il fondo di una pentola antiaderente con le fette di patate in un solo strato.
Versare il riso precotto sopra le patate, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti, finché il riso e le patate sono teneri.
Capovolgere con attenzione il contenuto su un piatto da portata, in modo che le fette di patate siano sopra il riso.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Persisk ris med potet-tahdig lavfett er en svært elsket rett fra Persiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Basmatiris er en god kilde til komplekse karbohydrater og har lavere glykemisk indeks enn andre typer ris.
Ja, du kan bruke squash eller gulrøtter for en lett og fargerik variant.
Absolutt, oppskriften er helt plantebasert og uten animalske ingredienser.
Total tilberednings- og koketid er cirka 45 minutter.
Ja, du kan tilberede risen på forhånd og varme den opp ved servering.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
