La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
35m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
390 kcal
Calorie
42 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci 130g di macinato di pollo, 20g di farina di mandorle, 20g di cipolla rossa tritata, 1 uovo, 2 cucchiai di yogurt greco, il pepe nero e le erbe aromatiche, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Forma 6-7 polpettine delle dimensioni di una noce e mettile da parte.
Scalda 1 cucchiaio di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci le polpettine per circa 5-6 minuti, girandole delicatamente fino a doratura uniforme.
In una ciotola, mescola 1/2 cucchiaio di burro con 1 cucchiaio di farina di mandorle, poi versa lentamente 150ml di latte di mandorla mescolando per evitare grumi.
Aggiungi 3 cucchiai di yogurt greco alla salsa e mescola fino a ottenere una consistenza cremosa.
Versa la salsa sulle polpettine in padella, copri e cuoci a fuoco basso per 10-12 minuti fino a cottura completa.
Regola di sale e pepe, quindi servi caldo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Finsk kjøttpudding high-protein er en svært elsket rett fra Finlandese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Kyllingkjøttdeig er en kilde til magre proteiner, har lavt fettinnhold og bidrar til et lettere måltid.
Ja, du kan bruke soyayoghurt eller vanlig yoghurt om du foretrekker det, men gresk yoghurt er rikere på proteiner.
Erstatt kyllingen med smuldret tofu og egget med et vegetabilsk alternativ som linfrøpuré.
Server kjøttpuddingen med en blandet salat eller dampede grønnsaker for et balansert måltid.
Ja, du kan tilberede den på forhånd og oppbevare den i kjøleskapet i et par dager før du varmer den opp.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
