La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Oppdag den lette og proteinrike versjonen av strudel, med et fyll av epler og ricotta, perfekt for en søt pause.
Tid
50m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
245 kcal
Calorie
20 g
Proteine
22 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina di avena e la farina di mandorle con un pizzico di sale.
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con l'olio di cocco e l'eritritolo fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa il mix di uova nella miscela di farine e mescola, aggiungendo un cucchiaio d'acqua tiepida se necessario per ottenere un impasto morbido.
Copri l'impasto con un canovaccio umido e lascialo riposare per 15 minuti.
Stendi l'impasto su un foglio di carta da forno fino a raggiungere uno spessore sottile.
In una ciotola, unisci i cubetti di mela, la ricotta, la cannella e un po' di succo di limone.
Distribuisci il ripieno sull'impasto steso, quindi arrotola lo strudel e sigilla bene i bordi.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti, fino a doratura.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Strudeldeig er en svært elsket rett fra Austriaca-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Lett ricotta er lettere og inneholder mindre fett enn tradisjonell ricotta, samtidig som den beholder et godt proteininnhold.
Ja, du kan bruke andre søtningsmidler som stevia eller honning, men husk å justere mengdene.
Ja, denne fit-versjonen har et kontrollert kaloriinnhold og sunne ingredienser.
Absolutt! Du kan lage den og oppbevare den i kjøleskapet før du steker den.
Du kan erstatte havremelet med et glutenfritt mel, som ris- eller quinoamel.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
