Bakewell Tart Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la Torta Bakewell in versione leggera e proteica, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Kies deze versie

Tijd

40m

Porties

8 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

150 g di farina di mandorle

80 g di yogurt greco magro

50 g di eritritolo o altro dolcificante naturale

3 uova intere

100 g di marmellata di lamponi senza zucchero

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1/2 cucchiaino di lievito in polvere

un pizzico di sale

Bereidingswijze

1

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una tortiera da 24 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, il lievito e il sale.

3

In un'altra ciotola, sbatti le uova con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene.

5

Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e amalgama fino a ottenere un impasto liscio.

6

Spalma la marmellata di lamponi sul fondo della tortiera.

7

Versa l'impasto sopra la marmellata e livellalo con una spatola.

8

Cuoci in forno per circa 25 minuti o fino a doratura.

9

Lascia raffreddare completamente prima di servire.

Voedingswaarden in één oogopslag

220 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

25 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Carb

Scopri la versione leggera e proteica della tradizionale Torta Bakewell, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Kies deze versie

Tijd

50m

Porties

8 porties

Niveau

Media

Ingrediënten

150 g di farina di mandorle

100 g di yogurt greco magro

3 uova

50 g di eritritolo (o dolcificante a piacere)

100 g di marmellata di lamponi senza zucchero

50 g di burro di cocco fuso

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaino di lievito per dolci

Bereidingswijze

1

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una teglia per torte con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, il lievito e l'eritritolo.

3

In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungi il burro di cocco fuso al composto di uova e mescola bene.

5

Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e amalgama fino a ottenere un impasto liscio.

6

Versa la marmellata di lamponi sul fondo della teglia.

7

Copri la marmellata con l'impasto, livellando bene.

8

Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a quando la torta è dorata e cotta al centro.

9

Lascia raffreddare completamente prima di servire.

Voedingswaarden in één oogopslag

220 kcal

Calorie

10 g

Proteine

12 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Protein

Scopri la nostra versione leggera e ricca di proteine della classica torta Bakewell, perfetta per ogni occasione!

Kies deze versie

Tijd

50m

Porties

8 porties

Niveau

Media

Ingrediënten

150 g di farina di mandorle

50 g di farina d'avena

2 uova grandi

60 g di yogurt greco

70 g di eritritolo

80 g di burro di mandorle

100 g di marmellata di lamponi senza zucchero

1 cucchiaino di estratto di mandorla

1 cucchiaino di lievito per dolci

un pizzico di sale

Bereidingswijze

1

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una teglia per crostate da 24 cm con carta da forno.

2

In una ciotola capiente, mescola la farina di mandorle, la farina d'avena, il lievito e il sale.

3

In un'altra ciotola, unisci il burro di mandorle con l'eritritolo e mescola fino ad ottenere una crema liscia.

4

Aggiungi le uova e lo yogurt greco al composto di burro di mandorle, mescolando bene.

5

Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi fino ad ottenere un impasto omogeneo.

6

Stendi l'impasto nella teglia preparata e livellalo uniformemente.

7

Spalma la marmellata di lamponi sulla base dell'impasto.

8

Inforna per circa 30 minuti, finché la torta non è dorata e il ripieno è ben cotto.

9

Lascia raffreddare completamente prima di servire.

Voedingswaarden in één oogopslag

220 kcal

Calorie

12 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Fat

Scopri una versione leggera e gustosa della tradizionale Torta Bakewell, perfetta per una dolce pausa!

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Tijd

25m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

10g di farina di mandorle

10g di eritritolo

1 cucchiaio di olio di cocco

20g di marmellata di lamponi senza zucchero

30g di yogurt greco 0%

10g di burro di mandorle

1 uovo medio

20g di farina d'avena integrale

1 pizzico di sale

1 ml di estratto di mandorla

Bereidingswijze

1

In una ciotola, mescolare la farina di mandorle, l'eritritolo e l'olio di cocco fino ad ottenere un composto sabbioso. Versare il composto in uno stampo monoporzione e premere bene per formare la base.

2

Spalmare uniformemente la marmellata di lamponi sulla base.

3

In un'altra ciotola, mescolare lo yogurt greco con il burro di mandorle fino a ottenere una crema liscia.

4

Aggiungere l'uovo e mescolare bene, poi incorporare la farina d'avena, il sale e l'estratto di mandorla fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Versare il composto sulla marmellata e livellare la superficie.

6

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il centro è sodo al tatto.

Voedingswaarden in één oogopslag

240 kcal

Calorie

10.5 g

Proteine

20 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Receptidentiteit

Keuken: Britse

Regio: Media

Gang: Piatto fit

Ideaal voor: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Eetcultuur

Het verhaal van Bakewell Tart Low Carb

Bakewell Tart Low Carb è un piatto molto amato della cucina Britannica, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Bakewell Tart Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Bakewell Tart Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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