Populaire keukens
Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/649927-47fe251a862a47ec93dc54a0df914fbd.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Basque Cake, perfetta per un dolce sano e goloso!
Tijd
1h
Porties
12 porties
Niveau
Media
180 kcal
Calorie
6 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn un pentolino, scalda il latte scremato e l'eritritolo fino a sfiorare l'ebollizione, mescolando per sciogliere bene il dolcificante. Togli dal fuoco.
In una ciotola, mescola l'amido di mais e un pizzico di sale. Aggiungi le uova e la vaniglia, sbattendo bene.
Versa un po' di latte caldo nel composto di uova per temperare, poi unisci il tutto al pentolino con il latte caldo. Riporta sul fuoco e cuoci fino a quando la crema si addensa. Lascia raffreddare.
Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una tortiera di 22 cm.
In una ciotola, sbatti le uova con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Setaccia la farina d'avena e il lievito e incorpora delicatamente nel composto di uova.
Versa metà dell'impasto nella tortiera, quindi aggiungi la crema raffreddata, ricoprendo con il resto dell'impasto.
Cuoci in forno per 30-40 minuti, fino a doratura.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Basque Cake Low Carb is een geliefd gerecht uit de Spagnola keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
