Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Basque Cake, perfetta per un dolce sano e goloso!
Tempo
1h
Porções
12 porções
Nível
Media
180 kcal
Calorie
6 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn un pentolino, scalda il latte scremato e l'eritritolo fino a sfiorare l'ebollizione, mescolando per sciogliere bene il dolcificante. Togli dal fuoco.
In una ciotola, mescola l'amido di mais e un pizzico di sale. Aggiungi le uova e la vaniglia, sbattendo bene.
Versa un po' di latte caldo nel composto di uova per temperare, poi unisci il tutto al pentolino con il latte caldo. Riporta sul fuoco e cuoci fino a quando la crema si addensa. Lascia raffreddare.
Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una tortiera di 22 cm.
In una ciotola, sbatti le uova con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Setaccia la farina d'avena e il lievito e incorpora delicatamente nel composto di uova.
Versa metà dell'impasto nella tortiera, quindi aggiungi la crema raffreddata, ricoprendo con il resto dell'impasto.
Cuoci in forno per 30-40 minuti, fino a doratura.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Basque Cake Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Spagnola, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
