Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro polpettone proteico, leggero e ricco di sapore, perfetto per un pranzo sano e nutriente!
Tijd
50m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
45 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una ciotola, mescola il petto di pollo macinato con la salsa di soia, il sale, la paprika, la cipolla in polvere, l'aglio in polvere e l'uovo fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi i fiocchi di avena e amalgama bene.
Forma un polpettone di circa 15 cm di lunghezza e avvolgilo in pellicola trasparente.
Lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.
Preriscalda una griglia a fuoco medio.
Cuoci il polpettone per circa 25 minuti, girandolo a metà cottura, fino a doratura uniforme.
Lascia riposare per 5 minuti prima di affettare.
Servi caldo con contorno di verdure grigliate e salsa di yogurt greco senza grassi.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Bologna Tedesca - Polpettone Speziato Protein is een geliefd gerecht uit de Tedesca keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
