Tasty Table Diary

Makkelijk, Indiaas

Chapati Indian Style

Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.

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Chapati Indian Style

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Versie Original

Scopri il Chapati Proteico, un'alternativa leggera e ricca di proteine alla tradizionale ricetta indiana!

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Tijd

20m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

100 g di farina di ceci
30 g di proteine in polvere vegetali
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di garam masala
100 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di olio di oliva

Bereidingswijze

1

In una ciotola, unisci la farina di ceci, le proteine in polvere, il sale e il garam masala.

2

Aggiungi gradualmente l'acqua tiepida, mescolando fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo.

3

Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro e impasta brevemente fino a renderlo elastico.

4

Dividi l'impasto in due porzioni e forma delle palline.

5

Appiattisci ogni pallina con le mani fino a ottenere dei dischi sottili.

6

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuoci il primo chapati per 1-2 minuti, fino a quando non si formano delle bolle.

7

Gira il chapati e cuoci per altri 1-2 minuti fino a leggera doratura.

8

Ripeti con l'altro chapati e spennella con un po' di olio d'oliva.

Voedingswaarden in één oogopslag

350 kcal

Calorie

30 g

Proteine

25 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Chapati Indian Style

Chapati Indian Style è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chapati Indian Style un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Chapati Indian Style in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chapati Indian Style

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