Δημοφιλείς κουζίνες
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Chapati Proteico, un'alternativa leggera e ricca di proteine alla tradizionale ricetta indiana!
Χρόνος
20m
Μερίδες
1 μερίδες
Επίπεδο
Facile
In una ciotola, unisci la farina di ceci, le proteine in polvere, il sale e il garam masala.
Aggiungi gradualmente l'acqua tiepida, mescolando fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro e impasta brevemente fino a renderlo elastico.
Dividi l'impasto in due porzioni e forma delle palline.
Appiattisci ogni pallina con le mani fino a ottenere dei dischi sottili.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuoci il primo chapati per 1-2 minuti, fino a quando non si formano delle bolle.
Gira il chapati e cuoci per altri 1-2 minuti fino a leggera doratura.
Ripeti con l'altro chapati e spennella con un po' di olio d'oliva.
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
25 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Κουλτούρα φαγητού
Chapati Indian Style è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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