Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cookies croccanti e proteici con nocciola e cacao, perfetti per uno snack ricco di proteine senza rinunciare al gusto. Ricetta fit a basso indice glicemico, ideale per mantenere l'energia durante la giornata.
Tijd
30m
Porties
24 porties
Niveau
Media
168 kcal
Calorie
8 g
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e rivestire due placche con carta forno.
In una ciotola capiente, mescolare il burro ammorbidito con la pasta di nocciole fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere lo zucchero di cocco e le uova, uno alla volta, montando bene con una frusta manuale o elektrica. Incorporare la vaniglia in polvere.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina di mandorle, la farina integrale, le proteine in polvere, il bicarbonato e il sale.
Unire gli ingredienti secchi al composto bagnato, mescolando delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto compatto e omogeneo.
Formare 24 palline di circa 20 g ciascuna e disporle sulle placche, distanziandole di 4 cm.
Cuocere per 8 minuti a 180°C; estrarre e decorare il centro di ogni cookie con una nocciola intera, premendo leggermente.
Riprendere la cottura per altri 6-7 minuti fino a doratura leggera (non devono essere troppo scuri per mantenere la consistenza morbida all'interno).
Togliere dal forno e lasciar raffreddare completamente su una griglia prima di spolverare con cacao amaro.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Cookies Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
