Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crostini croccanti e leggeri arricchiti da una tapenade ricca di sapore e proteine: olive nere, acciughe e parmigiano per uno snack fit che soddisfa senza appesantire.
Tijd
25m
Porties
12 porties
Niveau
Facile
165 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una placca con carta da forno.
In una ciotola versare le olive nere denocciolate, le acciughe scolate, il prezzemolo tritato, lo spicchio di aglio schiacciato e il peperoncino.
Aggiungere 1,5 cucchiai di olio extravergine e il succo di limone fresco, frullare a mano con una forchetta fino a ottenere una pasta granulosa ma omogenea (la tapenade).
Disporre le fette di pane integrale sulla placca: se sono spesse, affettar le leggermente per aumentare la croccantezza.
Spalmare uniformemente la tapenade su ogni fetta, poi cosparger con il parmigiano grattugiato (circa 2,5g per crostino).
Cuocere nel forno a 200°C per 8-10 minuti fino a quando il pane risulta croccante ai bordi e il parmigiano appena dorato.
Estrarre dal forno, lasciar intiepidire 2 minuti sulla placca, poi trasferire su un piatto di servizio.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Crostini di pane con tapenade Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
