Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione leggera delle autentiche enchiladas verdi messicane: ridotte a monoporzione con tortillas proteiche, pollo magro e salsa verde rielaborata a basso tenore di carboidrati, mantenendo l'intensità dei sapori tipici della cucina messicana.
Tijd
43m
Porties
1 porties
Niveau
Media
428 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountCuoci il petto di pollo (120g) in brodo di pollo con cipolla, aglio e sale per 18-20 minuti fino a cottura completa (165°C interno).
Prepara la salsa verde: cuoci tomatilli (150g) e peperoncini serrano (2) per 8 minuti, frulla con aglio, cipolla e brodo di cottura fino a purea cremosa.
Scalda leggermente 2 tortillas proteiche passandole brevemente nella salsa calda per ammorbidirle.
Sminuzza il pollo raffreddato e disponi sulle tortillas insieme a 3 cucchiai di salsa verde.
Arrotola le enchiladas, disponi nel piatto e cospargi con queso fresco (25g), cipolla fresca tritata e coriandolo fresco.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Enchiladas Verdi Fit is een geliefd gerecht uit de Messicana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
