Instant Pot® Cuban-Style Black Beans Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la nostra versione leggera e ricca di proteine dei fagioli neri cubani, perfetta per un pranzo saziante e salutare!

Kies deze versie

Tijd

1h

Porties

4 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

200 g di fagioli neri secchi

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cipolla piccola tritata

1 peperone rosso tritato

2 spicchi d'aglio schiacciati

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di origano secco

1 foglia di alloro

500 ml di brodo vegetale

2 cucchiai di aceto di mele

sale e pepe q.b

succo di 1 lime fresco

coriandolo fresco per guarnire

Bereidingswijze

1

Sciacqua i fagioli neri sotto acqua corrente e lasciali in ammollo per almeno 8 ore o durante la notte.

2

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e il peperone, e soffriggi finché non diventano teneri, circa 5-7 minuti.

3

Aggiungi l'aglio e continua a cuocere per un altro minuto, mescolando.

4

Unisci i fagioli scolati, il cumino, l'origano, la foglia di alloro e il brodo vegetale. Mescola bene.

5

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco, copri e fai sobbollire per 40-45 minuti, fino a quando i fagioli sono teneri.

6

Aggiungi l'aceto di mele, il sale e il pepe a piacere. Rimuovi la foglia di alloro.

7

Servi i fagioli in ciotole, guarnendo con succo di lime fresco e coriandolo tritato.

Voedingswaarden in één oogopslag

400 kcal

Calorie

22.5 g

Proteine

50 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Carb

Scopri come preparare fagioli neri cubani in una versione leggera e ricca di proteine, perfetti per un pranzo sano e gustoso.

Kies deze versie

Tijd

40m

Porties

4 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

200 g di fagioli neri secchi

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cipolla media, tritata

1 peperone verde, tritato

2 spicchi d'aglio, tritati

500 ml di brodo vegetale senza sale

1 cucchiaio di aceto di mele

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di origano secco

1 foglia di alloro

sale e pepe q.b

succo di 1 lime fresco

coriandolo fresco per guarnire

Bereidingswijze

1

Inizia sciacquando i fagioli neri sotto acqua corrente e mettili a bagno in acqua fredda per almeno 4 ore. Scolali e mettili da parte.

2

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e il peperone verde, facendo soffriggere per circa 5 minuti fino a quando diventano teneri.

3

Unisci l'aglio e cuoci per un altro minuto, mescolando.

4

Aggiungi i fagioli neri, il brodo vegetale, l'aceto di mele, il cumino, l'origano e la foglia di alloro. Porta a ebollizione.

5

Riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando i fagioli sono teneri.

6

Rimuovi la foglia di alloro, aggiusta di sale e pepe e aggiungi il succo di lime.

7

Servi i fagioli caldi, guarniti con coriandolo fresco.

Voedingswaarden in één oogopslag

420 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Protein

Scopri come preparare i fagioli neri cubani in una versione ricca di proteine e sapore, perfetta per un pranzo saziante!

Kies deze versie

Tijd

1h 5m

Porties

4 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

200 g di fagioli neri secchi

2 cucchiai di olio d'oliva

150 g di petto di pollo a cubetti

1 cipolla, tritata

1 peperoncino verde, tritato

2 spicchi d'aglio, schiacciati

750 ml di brodo di pollo

2 cucchiai di aceto di mele

1 cucchiaino di cumino

1 cucchiaino di origano secco

1 foglia di alloro

sale e pepe q.b

1 lime, a spicchi

coriandolo fresco per guarnire

Bereidingswijze

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi il pollo a cubetti, rosolandolo fino a doratura.

2

Unisci la cipolla e il peperoncino, cuocendo per circa 5 minuti fino a quando la cipolla è traslucida.

3

Aggiungi l'aglio e cuoci per altri 30 secondi.

4

Versa il brodo di pollo, i fagioli neri, l'aceto di mele, il cumino, l'origano e la foglia di alloro.

5

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere a fuoco lento per 40 minuti.

6

Controlla la cottura dei fagioli e aggiungi sale e pepe a piacere.

7

Servi i fagioli con spicchi di lime e guarnisci con coriandolo fresco.

Voedingswaarden in één oogopslag

400 kcal

Calorie

28 g

Proteine

45 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Fat

Scopri la deliziosa ricetta dei fagioli neri cubani in versione leggera e ricca di proteine, perfetti per un pranzo sano!

Kies deze versie

Tijd

40m

Porties

4 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

200 g di fagioli neri secchi

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cipolla media, tritata

1 peperone rosso, tritato

2 spicchi d'aglio, schiacciati

750 ml di brodo vegetale a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di aceto di mele

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di origano secco

1 foglia di alloro

sale e pepe q.b

Succo di 1 lime fresco

Coriandolo fresco per guarnire

Bereidingswijze

1

Inizia risciacquando i fagioli neri sotto acqua corrente e mettili a bagno in acqua fredda per almeno 8 ore, meglio se durante la notte.

2

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio; aggiungi la cipolla e il peperone rosso. Cuoci per circa 5 minuti finché non si ammorbidiscono.

3

Aggiungi l'aglio e cuoci per altri 2 minuti, finché non sprigiona il suo aroma.

4

Scola i fagioli e aggiungili nella pentola, insieme al brodo vegetale, all'aceto di mele, al cumino, all'origano e alla foglia di alloro. Mescola bene.

5

Porta a ebollizione, poi riduci la fiamma e copri, lasciando sobbollire per circa 30 minuti, finché i fagioli non sono teneri.

6

Aggiusta di sale e pepe a piacere, poi rimuovi la foglia di alloro. Servi i fagioli caldi, guarniti con succo di lime fresco e coriandolo.

Voedingswaarden in één oogopslag

300 kcal

Calorie

18 g

Proteine

35 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Opslaan in de app

Toevoegen aan MyFitLifePlan App

Sla deze receptversie op in jouw gepersonaliseerd voedingsplan en bouw je wekelijks menu op.

Opslaan in mijn plan

Academy Les

Leer de Tasty 4 Method™

Ontdek hoe je traditionele recepten omtovert in vier heerlijke versies.

Verken de Academy

Receptidentiteit

Keuken: Cubaanse

Regio: Makkelijk

Gang: Piatto fit

Ideaal voor: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Instant Pot® Cuban-Style Black Beans Low Carb

Instant Pot® Cuban-Style Black Beans Low Carb è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Instant Pot® Cuban-Style Black Beans Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Instant Pot® Cuban-Style Black Beans Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Instant Pot® Cuban-Style Black Beans Low Carb

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →

Blijf koken

Gerelateerde recepten

Bekijk alles →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continentale

Romige Knoflookip

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kustgerecht

Citroen-Kruidenzalm

Original · Low Carb · Protein · Low Fat