Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della celebre tortina svedese appiccicosa, con riduzione drastica di zuccheri e farina attraverso sostituti intelligenti. Mantiene la caratteristica consistenza morbida e golosa della ricetta originale scandinava, elevando il profilo proteico e riducendo drasticamente i carboidrati.
Tijd
22m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
235 kcal
Calorie
11 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscalda il forno a 150°C e prepara una piccola teglia monoporzione (15 cm diametro) rivestita di carta forno.
In una ciotola mescola 25g di farina di mandorle, 8g di cacao amaro in polvere e un pizzico di sale.
In un'altra ciotola sbatti 1 uovo intero con 15g di eritritolo fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
Aggiungi la miscela secca al composto d'uovo, mescola delicatamente, poi incorpora 20ml di olio EVO fuso e 2ml di estratto di vaniglia.
Versa l'impasto nella teglia e cuoci per 12-15 minuti: il centro deve rimanere leggermente morbido (tipico della kladdkaka), mentre i bordi risultano più fitti.
Lascia intiepidire per 10 minuti prima di servire, oppure refrigera e gusta fredda.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Kladdkaka - Tortina Svedese al Cioccolato Protein is een geliefd gerecht uit de Scandinava keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
