Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del Mamon, un delizioso muffin al cocco ricco di proteine e leggero, perfetto per uno snack sano!
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
10 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e rivesti uno stampo per muffin con pirottini.
In una ciotola, setaccia la farina di cocco, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza morbida.
In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone, la scorza di limone e l'estratto di vaniglia.
Incorpora delicatamente il mix di farina agli albumi montati, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
Versa il composto nei pirottini, riempiendoli per 2/3, e cuoci per 15 minuti, finché uno stecchino non esce pulito.
Lascia raffreddare nello stampo per 5 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Mamon Filippino Low Fat is een geliefd gerecht uit de Filippina keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
