La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del Mamon, un delizioso muffin al cocco ricco di proteine e leggero, perfetto per uno snack sano!
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
10 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e rivesti uno stampo per muffin con pirottini.
In una ciotola, setaccia la farina di cocco, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza morbida.
In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone, la scorza di limone e l'estratto di vaniglia.
Incorpora delicatamente il mix di farina agli albumi montati, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
Versa il composto nei pirottini, riempiendoli per 2/3, e cuoci per 15 minuti, finché uno stecchino non esce pulito.
Lascia raffreddare nello stampo per 5 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Mamon Filippino Low Fat er en svært elsket rett fra Filippina-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
