Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una mousse leggera al vino rosso, un dessert delizioso e sano, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Tijd
15m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
220 kcal
Calorie
16 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountInizia ammollando il foglio di gelatina in acqua fredda per circa 5 minuti.
Riscalda il vino rosso in un pentolino a fuoco basso, fino a raggiungere una temperatura di circa 60°C, quindi aggiungi la gelatina strizzata e mescola fino a completa fusione.
Unisci il succo di ribes nero e la stevia, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
Lascialo raffreddare per 10 minuti a temperatura ambiente.
Aggiungi lo yogurt greco, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto per mantenere la cremosità.
Versa il composto in una coppetta e riponi in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a quando la mousse non si sarà rassodata.
Servi fredda, decorando a piacere con frutti di bosco freschi.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Mousse al Vino Rosso is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
