Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle deliziose patate dolci al curry leggero con tofu, un piatto sano e ricco di proteine!
Tijd
20m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
22 g
Proteine
50 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountSbucciare le patate dolci e tagliarle a cubetti di circa 2 cm. Cuocerle a vapore per circa 8 minuti fino a renderle tenere.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio di oliva a fuoco medio e tostare i semi di cumino per 30 secondi.
Aggiungere la curcuma e il curry in polvere, mescolando per 15 secondi per attivare gli aromi.
Unire le patate dolci cotte e il tofu tagliato a cubetti, rosolando per 5-6 minuti fino a doratura.
Condire con sale e pepe secondo il gusto e aggiungere il prezzemolo fresco tritato.
Servire caldo in una ciotola, decorando con ulteriori erbette se desiderato.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Patate al Curry e Cumino is een geliefd gerecht uit de Indiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
