La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle deliziose patate dolci al curry leggero con tofu, un piatto sano e ricco di proteine!
Tid
20m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
400 kcal
Calorie
22 g
Proteine
50 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountSbucciare le patate dolci e tagliarle a cubetti di circa 2 cm. Cuocerle a vapore per circa 8 minuti fino a renderle tenere.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio di oliva a fuoco medio e tostare i semi di cumino per 30 secondi.
Aggiungere la curcuma e il curry in polvere, mescolando per 15 secondi per attivare gli aromi.
Unire le patate dolci cotte e il tofu tagliato a cubetti, rosolando per 5-6 minuti fino a doratura.
Condire con sale e pepe secondo il gusto e aggiungere il prezzemolo fresco tritato.
Servire caldo in una ciotola, decorando con ulteriori erbette se desiderato.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Patate al Curry e Cumino er en svært elsket rett fra Indiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
