Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scones leggeri e soffici arricchiti con proteine in polvere e frutti di bosco liofilizzati: la colazione fit che non rinuncia al piacere di un dolcetto caldo e gustoso.
Tijd
29m
Porties
8 porties
Niveau
Facile
245 kcal
Calorie
12 g
Proteine
28 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta forno.
In una ciotola grande, unire la farina integrale, la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale; mescolare bene con una frusta.
Aggiungere il burro light in piccoli pezzi e con la punta delle dita lavorare l'impasto fino a ottenere un composto sabbioso.
Incorporare i frutti di bosco liofilizzati (precedentemente tritati grossolanamente) e mescolare.
Versare il latticello e l'estratto di vaniglia, mescolando delicatamente con una spatola fino a formare un impasto compatto ma non appiccicaticcio.
Trasferire l'impasto su una superficie leggermente infarinata, lavorarlo per pochi secondi e stenderlo con un matterello fino a uno spessore di circa 2 cm.
Con uno stampino circolare (diametro 6 cm), ricavare gli scones e disporli sulla teglia preparata.
Rimpastare gli scarti e ricavare altri scones.
Spennellare leggermente la superficie di ciascuno scone con uovo sbattuto.
Cuocere in forno a 200°C per 12-14 minuti fino a quando gli scones non risultino dorati in superficie.
Estrarre dal forno e lasciar intiepidire sulla teglia per 3-4 minuti, quindi trasferire su una griglia di raffreddamento.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Scones Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
