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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta stratificata leggera e saziante con burro di arachidi naturale e biscotti croccanti: la versione fit che non rinuncia al gusto, con 8.5g di proteine per fetta.
Tijd
55m
Porties
12 porties
Niveau
Media
245 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Preparare 2 placche con carta forno e disegnare un cerchio di diametro 18 cm come guida su 4 fogli di carta. Foderare le placche e tenere gli altri fogli a parte.
Per i biscotti: in una ciotola mescolare farina integrale, burro di arachidi, sciroppo d'acero, uovo e lievito fino a ottenere un composto omogeneo. Dividere in 4 porzioni uguali e stendere su 4 fogli di carta all'interno dei cerchi disegnati. Cuocere per 12 minuti a 175°C, rimodellare delicatamente i bordi con una spatola, poi cuocere altri 8 minuti finché i bordi non dorino. Trasferire su una gratella.
Per la crema: frullare ricotta, burro di arachidi, proteine in polvere, sciroppo d'acero, uova e sale fino a ottenere una crema liscia e densa. Aggiungere il cacao setacciato, mescolare delicatamente.
Posizionare un biscotto su un piatto di portata. Spalmare un quarto della crema sulla superficie. Coprire con un secondo biscotto e ripetere fino a esaurire ingredienti, terminando con uno strato di crema.
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria con il latte scremato, mescolando costantemente. Versare in un cucchiaino e colare il cioccolato sciolto sulla parte superiore della torta in sottili filamenti. Servire a temperatura ambiente o refrigerare per 1 ora prima di servire.
Vergelijk de versies
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Eetcultuur
Torta al burro di arachidi e biscotti Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
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