Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il caramello proteico bruciato, una dolcezza sana e ricca di proteine, perfetta per uno snack goloso e nutriente!
Czas
17m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
180 kcal
Calorie
30 g
Proteine
10 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn un pentolino antiaderente, versa l'eritritolo, l'acqua e l'aceto di mele. Porta a ebollizione a fuoco medio-alto.
Lascia cuocere senza mescolare per circa 12 minuti, fino a raggiungere un colore dorato intenso.
Togli dal fuoco e aggiungi rapidamente le proteine in polvere, mescolando energicamente con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il caramello su un foglio di carta da forno, modellando con un cucchiaio per creare delle forme.
Quando il caramello inizia a indurirsi, utilizza le mani (con guanti se necessario) per formare delle strisce sottili.
Taglia in pezzi di 2-3 cm e lascia raffreddare completamente.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Caramello Portoghese Bruciato to bardzo lubiane danie kuchni Portoghese, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
