Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una zuppa di vongole e cavolfiore leggera, ricca di proteine e dal sapore avvolgente.
Czas
45m
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
320 kcal
Calorie
28 g
Proteine
22 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una pentola capiente, riscalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata. Rosola per circa 5 minuti fino a quando diventa trasparente.
Aggiungi le carote tagliate a rondelle e continua a cuocere per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Unisci il cavolfiore spezzettato e il brodo vegetale. Porta a ebollizione, poi copri e lascia cuocere per 15 minuti, fino a quando il cavolfiore è tenero.
Nel frattempo, in una padella a parte, cuoci le vongole con uno spicchio d'aglio tritato fino a quando si aprono, circa 5-7 minuti. Scarta quelle che rimangono chiuse.
Frulla la zuppa di cavolfiore con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza cremosa.
Aggiungi le vongole alla zuppa, mescola bene e regola di sale e pepe. Cuoci per altri 5 minuti a fuoco basso.
Servi calda, guarnita con prezzemolo fresco tritato.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Zuppa di Vongole con Cavolfiore (Ipocalorica) to bardzo lubiane danie kuchni Americana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
