Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso cavolfiore al vapore accompagnato da tofu alla griglia, ricco di proteine e sapore!
Czas
25m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
210 kcal
Calorie
18 g
Proteine
10 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountTagliare il cavolfiore in cimette medie.
In una ciotola, mescolare il tofu tagliato a cubetti con salsa di soia, olio di sesamo e aglio tritato, lasciando marinare per 10 minuti.
Disporre le cimette di cavolfiore nel cestello per la cottura a vapore.
Portare a ebollizione 250 ml di acqua in una pentola e posizionare il cestello con il cavolfiore.
Cuocere a fuoco medio-alto per circa 12 minuti fino a quando il cavolfiore è tenero ma ancora croccante.
Nel frattempo, scaldare una padella antiaderente e grigliare il tofu marinato per circa 3-4 minuti per lato fino a doratura.
Servire il cavolfiore caldo con il tofu grigliato, condire con sale, pepe e guarnire con semi di sesamo tostati.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Cavolfiore al vapore to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
