Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso cavolfiore al vapore accompagnato da tofu alla griglia, ricco di proteine e sapore!
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
210 kcal
Calorie
18 g
Proteine
10 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTagliare il cavolfiore in cimette medie.
In una ciotola, mescolare il tofu tagliato a cubetti con salsa di soia, olio di sesamo e aglio tritato, lasciando marinare per 10 minuti.
Disporre le cimette di cavolfiore nel cestello per la cottura a vapore.
Portare a ebollizione 250 ml di acqua in una pentola e posizionare il cestello con il cavolfiore.
Cuocere a fuoco medio-alto per circa 12 minuti fino a quando il cavolfiore è tenero ma ancora croccante.
Nel frattempo, scaldare una padella antiaderente e grigliare il tofu marinato per circa 3-4 minuti per lato fino a doratura.
Servire il cavolfiore caldo con il tofu grigliato, condire con sale, pepe e guarnire con semi di sesamo tostati.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Cavolfiore al vapore — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
