Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra crema pasticcera al cioccolato in versione fit, leggera e ricca di proteine!
Czas
18m
Porcje
1 porcje
Poziom
Media
220 kcal
Calorie
14 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn un pentolino, scalda lo yogurt greco e il latte di mandorla a fuoco medio per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi l'eritritolo, l'amido di mais e il cacao amaro, mescolando bene per 3-4 minuti finché il composto non inizia ad addensarsi.
In una ciotola, sbatti i tuorli d'uovo e temperali aggiungendo lentamente un po' del composto caldo, mescolando costantemente.
Versa il composto di tuorli nel pentolino e continua a cuocere a fuoco basso per altri 2 minuti, finché la crema non raggiunge la consistenza desiderata.
Togli dal fuoco e incorpora il cioccolato fondente grattugiato, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Trasferisci la crema in una ciotola, coprila con pellicola trasparente a contatto e lasciala raffreddare in frigorifero per circa 30 minuti.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Crema Pasticcera al Cioccolato to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
