Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
40m
Porcje
1 porcje
Poziom
Media
250 kcal
Calorie
20 g
Proteine
22 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. In un pentolino, porta a ebollizione 60ml d'acqua con 15g di olio di cocco e un pizzico di sale.
Aggiungi 30g di farina di cocco e 30g di farina d'avena setacciate, mescolando energicamente fino a formare un impasto liscio. Lascia riposare per 3 minuti.
Unisci 1 uovo intero e 1 albume, mescolando fino a ottenere un composto lucido e denso.
Trasferisci il composto in una sac à poche e forma dei bastoncini di circa 10cm su una teglia rivestita di carta forno. Cuoci in forno per 18-20 minuti fino a doratura.
Una volta cotti, taglia gli éclair a metà e svuota leggermente l'interno.
In una ciotola, mescola 100g di yogurt greco con 30g di proteine in polvere al cacao e 5g di eritritolo. Farcisci gli éclair con questo composto.
Sciogli 10g di cioccolato fondente a bagnomaria e utilizzalo per glassare gli éclair farciti.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Éclair al Cioccolato High- Protein to bardzo lubiane danie kuchni Francese, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
