Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una deliziosa Empanada di Zucca in versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e saziante.
Czas
30m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountInizia preparando l'impasto: in una ciotola, mescola la farina di ceci e la farina d'avena. Aggiungi l'uovo intero e l'acqua fredda, impastando fino a ottenere un composto omogeneo. Lascia riposare per 10 minuti.
Per il ripieno, in un'altra ciotola, unisci la polpa di zucca cotta, le proteine in polvere, il miele, la cannella, la paprika, il pepe e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un composto uniforme.
Stendi l'impasto su un piano di lavoro infarinato fino a uno spessore di circa 4mm, quindi ritaglia un cerchio di circa 18cm di diametro.
Posiziona il ripieno al centro del cerchio, piega a mezzaluna e sigilla bene i bordi, premendo con le dita.
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno. Posiziona l'empanada sulla teglia e spennella la superficie con un po' d'acqua per favorire la doratura.
Cuoci in forno per circa 20 minuti, o fino a quando l'empanada diventa dorata e croccante.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Empanada di Zucca High- to bardzo lubiane danie kuchni Messicana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
