Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una rivisitazione leggera e proteica dell'insalata vietnamita: noodles di konjac, tofu affumicato e verdure croccanti con condimento al lime e peperoncino. Perfetta per il pranzo fit senza rinunciare al gusto autentico.
Czas
20m
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
320 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountImmergere i noodles di konjac in acqua bollente per 3-4 minuti, scolarli in uno scolapasta e risciacquarli con acqua fredda fino a raffreddamento completo.
Nel frattempo, affettare finemente il cavolo cinese, la cipolla rossa e i cipollotti. Grattugiare le carote e affettare il cetriolo.
Cuocere il tofu affumicato a cubetti in una padella antiaderente per 2-3 minuti a fuoco medio-alto per renderlo più croccante, girando delicatamente. Mettere da parte.
In una ciotola, miscelare l'aglio minuzzato, il peperoncino rosso, il coriandolo tritato, la salsa di pesce, l'aceto di riso, il miele e l'acqua. Mescolare bene fino a sciogliere il miele.
In un'insalatiera capiente, disporre i noodles di konjac, il tofu cotto, le verdure affettate e i germogli di soia.
Versare il condimento preparato al momento e mescolare delicatamente con due cucchiai di legno per distribuire uniformemente.
Completare con le arachidi tritate, le foglie di menta e il coriandolo fresco. Servire subito con spicchi di lime da spremere al momento.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita Low Carb to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
