Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una rivisitazione leggera e proteica dell'insalata vietnamita: noodles di konjac, tofu affumicato e verdure croccanti con condimento al lime e peperoncino. Perfetta per il pranzo fit senza rinunciare al gusto autentico.
Время
20m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
320 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountImmergere i noodles di konjac in acqua bollente per 3-4 minuti, scolarli in uno scolapasta e risciacquarli con acqua fredda fino a raffreddamento completo.
Nel frattempo, affettare finemente il cavolo cinese, la cipolla rossa e i cipollotti. Grattugiare le carote e affettare il cetriolo.
Cuocere il tofu affumicato a cubetti in una padella antiaderente per 2-3 minuti a fuoco medio-alto per renderlo più croccante, girando delicatamente. Mettere da parte.
In una ciotola, miscelare l'aglio minuzzato, il peperoncino rosso, il coriandolo tritato, la salsa di pesce, l'aceto di riso, il miele e l'acqua. Mescolare bene fino a sciogliere il miele.
In un'insalatiera capiente, disporre i noodles di konjac, il tofu cotto, le verdure affettate e i germogli di soia.
Versare il condimento preparato al momento e mescolare delicatamente con due cucchiai di legno per distribuire uniformemente.
Completare con le arachidi tritate, le foglie di menta e il coriandolo fresco. Servire subito con spicchi di lime da spremere al momento.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita Low Carb — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
