Name: Marmitako di polpo Low Fat
Cuisine: Włoska

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Il marmitako fit trasforma il piatto asturiano in una bomba proteica: polpo tenerissimo, patate dolci e brodo di pesce ricco di collagene, tutto in 320 kcal per una sazietà duratura.

Wybierz tę wersję

Czas

50m

Porcje

4 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

320 kcal

Calorie

42 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Inizia con una cottura veloce in pentola: scalda mezzo cucchiaio d'olio in una pentola grande a fuoco medio, soffruggi aglio, cipolla e peperone tagliati finemente per 5 minuti fino a renderli trasparenti.

2

Aggiungi la passata di pomodoro, la paprika affumicata e mescola bene; lascia insaporire per 3 minuti.

3

Versa il brodo di pesce caldo, porta a bollore e aggiungi le patate dolci tagliate in cubetti medi (non troppo piccoli, per mantenere sazietà).

4

Cuoci a fuoco medio-alto per 15 minuti finché le patate iniziano a ammorbidirsi.

5

Nel frattempo, taglia il polpo in bocconi medi: se congelato in precedenza, sarà naturalmente più tenerizzato; altrimenti cuocilo brevemente in acqua bollente per 8-10 minuti prima di tagliarlo.

6

Aggiungi il polpo al brodo e continua la cottura per 8-10 minuti finché il polpo è tenero e le patate sono completamente cotte.

7

Assaggia, correggi di sale e pepe, aggiungi il peperoncino fresco se desideri una nota piccante.

8

Manteca finale: spegni il fuoco, aggiungi il restante olio extravergine di oliva a crudo per una ricchezza olfattiva.

9

Servi in ciotole profonde, guarnisci con prezzemolo fresco tritato.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri una versione leggera e ricca di proteine del classico marmitako, perfetta per una cena sana e gustosa!

Wybierz tę wersję

Czas

30m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

282 kcal

Calorie

46 g

Proteine

6 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Tritare finemente l'aglio, il peperone e la cipolla.

2

In una padella antiaderente, scaldare l'olio a fuoco medio e rosolare le verdure tritate per circa 3 minuti.

3

Aggiungere i pomodori pelati e la paprika, mescolare e cuocere per 4 minuti.

4

Unire il cavolfiore tagliato a pezzi piccoli e il brodo vegetale, cuocere per 8 minuti, fino a quando il cavolfiore risulta tenero.

5

Incorporare il polpo precotto e cuocere per ulteriori 3 minuti, mescolando delicatamente.

6

Servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri il Marmitako di Polpo Fitness, un piatto ricco di proteine e sapore, perfetto per un pranzo leggero e nutriente!

Wybierz tę wersję

Czas

45m

Porcje

6 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

348 kcal

Calorie

59 g

Proteine

13 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Inizia pulendo e tagliando a cubetti il peperone e la cipolla. Sminuzza finemente anche gli spicchi d'aglio.

2

In una pentola ampia, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi l'aglio, la cipolla e il peperone. Fai soffriggere per circa 5 minuti fino a quando le verdure saranno morbide.

3

Aggiungi i pomodori pelati schiacciati e la paprika dolce, mescola bene e lascia cuocere per 10 minuti a fuoco medio.

4

Nel frattempo, pela e taglia le patate a cubetti e uniscile al sugo di pomodoro.

5

Versa il brodo di pesce, aggiusta di sale e pepe e porta a ebollizione.

6

Riduci la fiamma e fai sobbollire per 15 minuti, finché le patate non saranno teneri.

7

Aggiungi il polpo precedentemente lessato e tagliato a pezzi e cuoci per ulteriori 5 minuti.

8

Servi il marmitako caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri un Marmitako di polpo leggero e ricco di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!

Wybierz tę wersję

Czas

45m

Porcje

4 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

277 kcal

Calorie

44 g

Proteine

17 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Iniziare scaldando l'olio extravergine di oliva in una pentola grande e aggiungere cipolla, aglio e peperone tritati finemente. Cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti fino a quando le verdure non risultano morbide.

2

Aggiungere la passata di pomodoro e la salsa piccante, mescolando bene. Lasciare cuocere per altri 5 minuti.

3

Nel frattempo, sbucciare le patate e tagliarle a cubetti di circa 2 cm. Aggiungere le patate al sugo e mescolare.

4

Versare il brodo di pesce nella pentola e aggiungere un pizzico di sale. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma, lasciando sobbollire per 15-20 minuti, finché le patate non sono tenere.

5

Infine, unire il polpo tagliato a pezzi e cuocere per ulteriori 5 minuti.

6

Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato.

Zapisz w aplikacji

Dodaj do MyFitLifePlan App

Zapisz tę wersję przepisu w swoim spersonalizowanym planie żywieniowym i zbuduj swoje tygodniowe menu.

Zapisz do mojego planu

Lekcja Academy

Naucz się Tasty 4 Method™

Odkryj, jak zamieniać tradycyjne przepisy w cztery pyszne wersje.

Odkryj Academy

Tożsamość przepisu

Kuchnia: Włoska

Region: Media

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Marmitako di polpo Low Fat

Marmitako di polpo Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.

Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.

Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.

Pozwól Marmitako di polpo Low Fat chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Marmitako di polpo Low Fat z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Marmitako di polpo Low Fat

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchnia Włoska

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Odkrywaj

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Gotuj dalej

Powiązane przepisy

Zobacz wszystkie →

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontynentalna

Kremowy kurczak czosnkowy

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Nadmorska

Łosoś z cytryną i ziołami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat