Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri questa versione leggera e proteica della melanzana vietnamita, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Czas
25m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
18 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountInizia scaldando l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi la melanzana tagliata a cubetti e cuoci per circa 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una doratura uniforme.
Nel frattempo, in una ciotola, unisci l'aglio tritato, il peperoncino fresco e lo zenzero grattugiato.
Versa il mix aromatico nella padella con la melanzana e continua a cuocere per 3 minuti, mescolando bene.
Aggiungi la salsa di soia e l'eritritolo, mescola e cuoci per ulteriori 2 minuti, fino a amalgamare bene i sapori.
Infine, unisci il petto di pollo grigliato tagliato a striscioline e mescola delicatamente per riscaldare il pollo con le melanzane.
Servi caldo, guarnendo con foglie di basilico fresco.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Melanzana Vietnamita Piccante Protein to bardzo lubiane danie kuchni Vietnamita, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
