Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri questa versione leggera e proteica della melanzana vietnamita, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
18 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountInizia scaldando l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi la melanzana tagliata a cubetti e cuoci per circa 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una doratura uniforme.
Nel frattempo, in una ciotola, unisci l'aglio tritato, il peperoncino fresco e lo zenzero grattugiato.
Versa il mix aromatico nella padella con la melanzana e continua a cuocere per 3 minuti, mescolando bene.
Aggiungi la salsa di soia e l'eritritolo, mescola e cuoci per ulteriori 2 minuti, fino a amalgamare bene i sapori.
Infine, unisci il petto di pollo grigliato tagliato a striscioline e mescola delicatamente per riscaldare il pollo con le melanzane.
Servi caldo, guarnendo con foglie di basilico fresco.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Melanzana Vietnamita Piccante Protein is een geliefd gerecht uit de Vietnamita keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
