Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Nidi croccanti ripieni di crema di uova sode leggera e proteica: la ricetta fit di Pasqua che coniuga tradizione e nutrizione, perfetta per un pranzo gustoso e consapevole.
Czas
55m
Porcje
8 porcje
Poziom
Media
185 kcal
Calorie
10 g
Proteine
11 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountCuoci le 4 uova in acqua bollente salata per 9-10 minuti, poi trasferiscile in acqua fredda e ghiacciata. Quando raffreddate, sbucciala con delicatezza e tagliale a metà, mettendole da parte.
Preriscalda il forno a 200°C. Rivesti una teglia con carta forno.
In una ciotola, versa la farina integrale, aggiungi l'olio extravergine, l'acqua tiepida e il sale. Impasta manualmente fino a ottenere un panetto liscio ed elastico (circa 2-3 minuti).
Su un piano di lavoro leggermente infarinato, stendi l'impasto con un mattarello fino a uno spessore di circa 3 mm, formando un rettangolo di 30x24 cm. Fodera 8 stampini per muffin (o piccoli bicchieri resistenti al calore rovesciati) con la pasta, bucherellandone il fondo con una forchetta.
Cuoci i nidi in forno a 200°C per 20-22 minuti fino a doratura. Nel frattempo, trita il prezzemolo e lo scalogno in modo molto fine.
In una ciotola, unisci la salsa greca magra, le uova sode tagliate a dadini, la senape, l'aceto di mele, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe. Mescola delicatamente.
Estrai i nidi dal forno, lasciali intiepidire per 2-3 minuti e sformagli con attenzione. Riempili con il composto di uova e decora con erba cipollina fresca. Servi tiepidi o a temperatura ambiente.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Nidi di Pasqua croccanti Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
