Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane fit al rosmarino arricchito di farina di legumi e semi, perfetto per la colazione proteica: croccante fuori, morbido dentro, con 12g di proteine per porzione.
Czas
1h 10m
Porcje
1 porcje
Poziom
Media
280 kcal
Calorie
13 g
Proteine
32 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountTritare finemente il rosmarino fresco e lasciarlo macerare in 5ml di olio extravergine di oliva per almeno 2 ore.
In una ciotola, sciogliere il lievito in acqua tiepida insieme al malto d'orzo, mescolando delicatamente.
Aggiungere le farine di forza e di ceci, il sale e i semi di girasole e lino: impastare per circa 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico.
Incorporare l'olio aromatizzato al rosmarino e continuare a impastare per altri 3-4 minuti fino a completa amalgamazione.
Formare una palla di impasto, metterla in una ciotola coperta con pellicola e far lievitare per 50-60 minuti a temperatura ambiente fino al raddoppio del volume.
Trasferire l'impasto su un piano infarinato, degassarlo delicatamente e formare un filone tondo, arrotolando le estremità verso il centro.
Posizionare su una placca rivestita di carta forno, coprire e far lievitare ancora 35-40 minuti.
Preriscaldare il forno a 200°C. Prima di infornare, praticare un'incisione superficiale sulla superficie del pane con un coltello affilato.
Cuocere per 38-42 minuti fino a doratura uniforme e suono cavo quando picchiettato sul fondo.
Trasferire su una griglia e far raffreddare almeno 15 minuti prima di affettare e servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Pane al rosmarino to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
