Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake morbido e goloso, arricchito da proteine in polvere e frutta secca, perfetto per una colazione nutriente senza sensi di colpa. Ogni fetta combina fibre, proteine e dolcezza naturale del miele.
Czas
50m
Porcje
12 porcje
Poziom
Facile
280 kcal
Calorie
10 g
Proteine
38 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountRiscalda l'acqua a circa 37°C e sciogli il lievito di birra con un cucchiaio di miele, lascia riposare 5 minuti.
In una ciotola, mescola la farina integrale con le proteine in polvere, il sale e l'estratto di vaniglia.
Aggiungi il composto di lievito al mix di farina, poi versa l'olio e l'uovo.
Mescola con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e leggermente appiccicaticcio (circa 3-4 minuti di impasto vigoroso).
Incorpora delicatamente le noci, le albicocche, l'uvetta e le mandorle nell'impasto, distribuendo uniformemente.
Unta uno stampo per plumcake (25x12 cm) con olio di cocco e rivesti il fondo con carta da forno.
Trasferisci l'impasto nello stampo e livella la superficie con una mano bagnata d'acqua.
Copri lo stampo con un canovaccio umido e lascia lievitare a temperatura ambiente per 90 minuti, fino a che l'impasto non raggiunga il bordo dello stampo.
Preriscalda il forno a 180°C per 10 minuti.
Cuoci il plumcake per 35-40 minuti fino a doratura; la superficie deve essere dorata ma ancora morbida al centro (puoi fare il test con uno stecchetto).
Estrarre dal forno, lasciare riposare 5 minuti, quindi sformare e trasferire su una gratella per raffreddare completamente prima di affettare.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Pane dolce alla frutta Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
