Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una pappa morbida e nutriente per gattini, ricca di proteine e con ingredienti sani.
Czas
30m
Porcje
3 porcje
Poziom
Facile
150 kcal
Calorie
24 g
Proteine
2 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountSciacqua il petto di pollo sotto acqua fredda e ponilo in un pentolino con acqua sufficiente a coprirlo. Fai cuocere senza aggiungere sale.
Porta a leggera ebollizione, quindi abbassa la fiamma e lascia sobbollire per circa 15 minuti, finché il pollo non è cotto al centro.
Nel frattempo, cuoci l'uovo in acqua bollente per 8-9 minuti, poi raffreddalo e separa il tuorlo dall'albume.
Scola il pollo (conservando il brodo) e lascialo intiepidire. Sfilaccialo a mano o passalo brevemente al mixer.
Schiaccia il tuorlo con una forchetta fino a ottenere una polvere fine.
In una ciotola, mescola il pollo sfilacciato, il tuorlo e qualche cucchiaio di brodo tiepido fino a ottenere una consistenza cremosa.
Se utilizzi l'olio di semi di lino, aggiungilo solo al momento di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Pappa Morbida di Pollo e Tuorlo per Gattini to bardzo lubiane danie kuchni Internazionale, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
