Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una pappa morbida e nutriente per gattini, ricca di proteine e con ingredienti sani.
Tid
30m
Portioner
3 portioner
Nivå
Facile
150 kcal
Calorie
24 g
Proteine
2 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountSciacqua il petto di pollo sotto acqua fredda e ponilo in un pentolino con acqua sufficiente a coprirlo. Fai cuocere senza aggiungere sale.
Porta a leggera ebollizione, quindi abbassa la fiamma e lascia sobbollire per circa 15 minuti, finché il pollo non è cotto al centro.
Nel frattempo, cuoci l'uovo in acqua bollente per 8-9 minuti, poi raffreddalo e separa il tuorlo dall'albume.
Scola il pollo (conservando il brodo) e lascialo intiepidire. Sfilaccialo a mano o passalo brevemente al mixer.
Schiaccia il tuorlo con una forchetta fino a ottenere una polvere fine.
In una ciotola, mescola il pollo sfilacciato, il tuorlo e qualche cucchiaio di brodo tiepido fino a ottenere una consistenza cremosa.
Se utilizzi l'olio di semi di lino, aggiungilo solo al momento di servire.
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Matkultur
Pappa Morbida di Pollo e Tuorlo per Gattini är en mycket omtyckt rätt inom Internazionale-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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